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ID do Conteúdo
20100
Acesso
Aberto
Contribuição de
Mariana Floria Baumgaertner
Disponível para venda
NÃO
Nome do arquivo
_oficinacacau_034.JPG
Temas
Povos Indígenas, Produtos da Floresta
Palavras-chave
Cacau, Criança, Oficina, Semente, Territórios da Diversidade Socioambiental
Povos Indígenas
Yanomami, Ye'kwana
Área Protegida
Terra Indígena Yanomami - TI
Categoria de Área Protegida
Terra Indígena
Bioma
Amazônia
Bacia Hidrográfica
Bacia do Rio Negro
Localidade
Waikás
Cidade
Amajari
Estado
Roraima
País
Brasil
Data
09 Julho 2018
Crédito
Rogério Assis / ISA
Publicada
Site
Legenda
Oficina de cacau e produção de chocolate, ministrada pelo professor César de Mendes para os Ye'kwana e Yanomami, na comunidade Waikás. Além da construção de casa para fermentação, a oficina abordou temas como classificação das frutas, seleção, fermentação, plantio, poda, produção de mudas, secagem e produção de chocolate